Заведующий столовой

2536243873
Оставить заявку
Обязанности:
  • Руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью комплекса общественного питания (столовой);
  • Управление персоналом, обеспечение высокой культуры обслуживания посетителей;
  • Составление заявок на закуп необходимых продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья;
  • Контроль над технологией приготовления пищи;
  • Обеспечение сохранности материальных ценностей и складируемых продуктов, правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;
  • Проведение инвентаризации;
  • Расстановка поваров и других работников комплекса общественного питания, составление графиков выхода их на работу.
Требования:
  • Образование: Среднее профессиональное / Высшее профессиональное;
  • Специализация образования (предпочтительно): "Технология общественного питания";
  • Опыт работы по профилю вакансии: от 3 лет;
  • Знания основ экономики, организации труда, производства и управления;
  • Опыт работы в программе "Трактир", 1С.
Условия:
  • Заработная плата: обсуждается с кандидатом индивидуально;
  • Компенсация аренды жилья для иногородних сотрудников;
  • График работы: 5/2 дня с 08:00 ч. до 17:00 ч.;
  • Корпоративное питание;
  • Бесплатная доставка сотрудников автотранспортом компании (г. Большой Камень, г. Фокино);
  • Бесплатный абонемент в бассейн;
  • Адрес места работы: ​692806, Россия, Приморский край, г. Большой Камень, ул. Заводская, д. 1.

Регион: Приморский край

Организация: ООО "Доброфлот"

Образование: Среднее профессиональное

Программа: Не участвует в программах

Компенсация переезда: Нет

Компенсация жилья: Да

ИНН организации: 2536243873

Ваш выбор
Total: 
Загрузите резюме