Директор ресторана "KFC"

1. В сфере финансов:

• Увеличение продаж, прибыли и производительности;
• Планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета по доходам и расходам;
• Достижение плановых финансовых показателей.

2. В сфере взаимодействия с сотрудниками:

• Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
• Повышения заинтересованности работников в достижении поставленных перед рестораном целей и задач.
• Развитие командного духа.

3. В сфере производства:

• Поддержание высокого уровня качества продукции, контроль соблюдения технологии приготовления;
• Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций;
• Контроль безопасности условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей;
• Контроль документооборота в вверенном ресторане.

4. В сфере обслуживания гостей:

• Поддержание постоянной связи с гостями ресторана;
• Соблюдение стандартов компании для удовлетворения и предвосхищения ожиданий гостей ресторана;
• Внедрение маркетинговых программ.

• Образование: Высшее профессиональное;
• Опыт работы по профилю вакансии: от 1-го года;
• Опыт работы на управленческих позициях в ресторане (желательно директором ресторана): от 1-го года;
• Знание английского языка: уровень не ниже Intermediate;
• Опыт работы на персональном компьютере, в Microsoft Word, Microsoft Excel, R-keeper.

• Заработная плата: оклад от 74 800 руб. до 81 000 руб. до вычета НДФЛ + ежемесячная премия 12 600 руб. до вычета НДФЛ по результатам работы;
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• Полный социальный пакет: отпуск 36 календарных дней в году, оплачиваемый больничный;
• Бесплатное питание;
• Корпоративная униформа;
• Компенсация медицинской комиссии;
• Вечерний развоз сотрудников за счет компании;
• Гибкий график работы;
• Корпоративное обучение;
• Адреса мест работы: Приморский край, г. Владивосток, рестораны "KFC":

1. ул. Некрасовская, 49А, ТЦ "Море";
2. ул. Крыгина, 12;
3. ул. Русская, 2К, ТЦ "Дружба";
4. ул. Полетаева, 6Д, ТРК "Седанка Сити";
5. ул. Сахалинская, 41г, ТЦ "Орион";
6. ул. Русская, 44, ТЦ " Универсам";
7. ул. Гоголя, 39А;
8. ул. Луговая, 18;
9. ул. Фадеева, 2д, ТЦ" Кристалл";
10. ул. Калинина, 8, ТВК "Калина Молл", 3-й этаж;
11. ул. Алеутская, 25;
12. ул. Адмирала Горшкова, 40, ст.5;
13. ул. Народный проспект, 20.

• Юридический адрес организации: 690014, Приморский край, г. Владивосток, проспект Красного Знамени, 82В, офис 100