Заместитель директора ресторана "KFC"

2536304283
Обязанности:
  1. Организация работы сотрудников, находящихся в подчинении (от 10 до 30 чел.):
  • организация работы менеджеров смены, тренеров и членов бригад на всех участках;
  • ведение и контроль учета рабочих часов сотрудников;
  • участие в проведении программ, направленных на удержание сотрудников, управление текучестью;
  • поощрение эффективных сотрудников, обеспечение своевременного обучения и развития членов бригады;
  • координирование работы тренеров, обучение, оценка работы сотрудников;
  • контроль за соблюдением сотрудниками ресторана стандартов обслуживания в соответствии с принципами гостеприимства.

2. Организация обслуживания гостей:

  • обеспечение благоприятной атмосферы для гостей;
  • соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей;
  • контроль качества и скорости обслуживания гостей.

3. Обеспечение соблюдения технологических процессов производства:

  • поддержание высокого уровня качества продукции.

4. Обеспечение нормального функционирования оборудования:

  • контроль всех систем оборудования (сроки, эксплуатация, амортизация).

5. Работа над увеличением продаж и прибыли ресторана:

  • максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана.

6. Отбор персонала на рядовые позиции:

  • решение вопросов укомплектования и формирования штата ресторана;
  • проведение собеседований для отбора новых сотрудников в соответствии с утвержденными процедурами.
Требования:
  • Образование: Высшее профессиональное;
  • Опыт работы по профилю вакансии: от 1-го года;
  • Опыт работы на руководящих должностях: от 1-го года;
  • Навыки управления операционной деятельностью и делового администрирования;
  • Навыки управления персоналом.
Условия:
  • Заработная плата: оклад от 46 800 руб. до 59 000 руб. до вычета НДФЛ + ежемесячная премия 8 000 руб. до вычета НДФЛ по результатам работы;
  • Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
  • Полный социальный пакет: отпуск 36 календарных дней в году, оплачиваемый больничный;
  • Бесплатное питание;
  • Корпоративная униформа;
  • Компенсация медицинской комиссии;
  • Вечерний развоз сотрудников за счет компании;
  • Гибкий график работы;
  • Корпоративное обучение;
  • Адреса мест работы: Приморский край, г. Владивосток, рестораны "KFC":
  1. ул. Некрасовская, 49А, ТЦ "Море";
  2. ул. Крыгина, 12;
  3. ул. Русская, 2К, ТЦ "Дружба";
  4. ул. Полетаева, 6Д, ТРК "Седанка Сити";
  5. ул. Сахалинская, 41г, ТЦ "Орион";
  6. ул. Русская, 44, ТЦ " Универсам";
  7. ул. Гоголя, 39А;
  8. ул. Луговая, 18;
  9. ул. Фадеева, 2д, ТЦ" Кристалл";
  10. ул. Калинина, 8, ТВК "Калина Молл", 3-й этаж;
  11. ул. Алеутская, 25;
  12. ул. Адмирала Горшкова, 40, ст.5;
  13. ул. Народный проспект, 20.
  • Юридический адрес организации: 690014, Приморский край, г. Владивосток, проспект Красного Знамени, 82В, офис 100;
  • Номер стационарного телефона: 8 (423) 2-30-23-72;
  • Мобильный телефон: 8(914) 792-82-35;
  • Адрес электронной почты: rabota@goodfoof-dv.ru
  • Сайт организации: http://gfdv.tilda.ws/

Регион: Приморский край

Организация: ООО "ГудФуд ДВ"

Образование: Высшее профессиональное

Программа: Не участвует в программах

Компенсация переезда: Нет

Компенсация жилья: Нет

ИНН организации: 2536304283

Ваш выбор
Total: 
Имя
Фамилия
Отчество
Телефон
Электронная почта
Город проживаия
Загрузите резюме